O 'Uramaki Tuna Spice' é uma das especialidades do chef, composto por 8 unidades de um sushi divinamente equilibrado. Este prato apresenta atum cuidadosamente picado e temperado com a ardência distinta da pimenta shirasha, trazendo uma explosão de sabor a cada mordida. Aliado a isso, o suave e cremoso avocado acrescenta uma textura luxuosa, criando assim um contraponto perfeito. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e irresistível!