Descubra a sofisticada 'Tuna Trufe' com 6 unidades, uma especialidade do nosso chef. Este prato é uma combinação perfeita de atum fresco, delicadamente selado e envolvido por uma crosta crocante de gergelim, que realça os sabores do mar. Para equilibrar a intensidade, é servido com um purê de textura suave e um toque de wasabi trufado, que proporciona um final de boca surpreendente e maravilhosamente aromático. Uma experiência culinária exótica e indulgente!