Apresentamos o nosso Niguri de Salmão, uma das especialidades do chef! Composto por quatro preciosas unidades, cada uma meticulosamente trabalhada para agradar o paladar mais exigente. Este prato é delicadamente finalizado com um toque de azeite trufado, que confere uma camada extra de sabor e sofisticação. Além disso, é levemente salpicado com flor de sal, que realça maravilhosamente a frescura do salmão. Uma experiência única e irresistível para os amantes da culinária japonesa!